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川普上任第二天(21日)全美爆發抗議人潮，女性抗議者擠滿華盛頓特區，全球更發起大串連，世界各地的女性走上街頭響應這場「女權遊行」(Women’s March)，各地也有民眾戴上了粉紅貓帽(pussy hat)，目前估計全世界有673場自發遊行、469萬多人走上街頭。

美國知名歌手瑪丹娜(Madonna)也出現在華盛頓的遊行會場，對抗議群眾發表談話：「這個可怕的黑暗時刻(指川普當選)讓我們醒來了。我們過去好像都陷在一種虛假的安慰之中，那就是正義勝利，那麼好事和良善會贏得最終勝利。」不改嗆辣本性，句尾夾雜了三次「去你的」(F—k up)，還說沒有炸掉白宮很可惜。

根據美國有線電視新聞網(CNN)報導，這次的遊行還吸引了國會的議員、無數的公民和著名歌手及演員參與，像是著名的左派民主黨議員華倫(Elizabeth Warren)、創作歌手凱斯(Alicia Keys)、婦女解放運動代表人物斯泰納姆(Gloria Steinem)、著名紀錄片導演摩爾(Michael Moore)也在活動之列。

瑪丹娜在大選期間一直是民主黨候選人希拉蕊(Hillary Clinton)的忠實支持者之一，她在演講中表示，遊行代表了一場「革命」的開始，我們不會退縮，這是急需變革的開始。她直率表示，川普就職令她十分憤怒，想了很多關於炸毀白宮的事情，但她說：「我知道這不會改變任何事情，但我們不能陷入絕望。」

這場全球串連活動，是全美甚至全世界婦女對美國新任總統川普(Donald Trump)過去貶低女性言論的回應，他在2005《訪問好萊塢》曝光的錄音中宣稱：「抓住她們的陰部(pussy)，你可以做任何事情。」媒體上多次直言不諱的言論，也讓女權團體擔心會讓仇恨言論持續擴散。

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▲台灣的麻辣經濟，造就火辣辣搶錢法。（圖／搶錢真功夫提供）

圖、文／搶錢真功夫

「什麼是火辣的、麻辣的搶錢法呢?」聽到「火辣」二字，本以為直播現場，該是美女如雲，不是模特兒、就是身材姣好的網紅，沒想到映入眼簾，卻是一張戴著面具的臉龐，表演搞笑版的變臉秀，面具底下，正是主持人蔡玉真的搭檔，擁有購物台哈林哥封號的徐新寧。

這究竟是怎樣的搶錢法呢?正當我納悶之際，蔡玉真突然說，「新寧是山寨版啦，本尊才真的從成都學四川變臉，把四川的麻辣變回來台灣...」原來火辣的、麻辣的搶錢法，正是台灣的麻辣經濟。搶攻麻辣經濟市場的巴蜀香執行長魏子淇，更是餐飲界的傳奇人物。

西餐做膩了 改賣麻辣

遠赴四川 苦學天下第一鍋

說到魏子淇，他在西餐廳打滾幾十年，曾是知名連鎖牛排餐廳的副總，卻在人生巔峰之際，臨時轉換跑道，特別跑到四川廚藝學院，花20萬人民幣，也就是一百萬台幣，學怎麼做麻辣。「我遇到最大的困難，就是師傅不願意教，我想發設法和他們打關係，然後偷學，才把正宗的四川麻辣學回來。」

回台之後，魏子淇加以改良，他的麻辣鍋，不失四川獨有風味、又是能讓台灣人接受的口味。巴蜀香的招牌，「香竄乾鍋」以及「冒菜鍋」。

香竄乾鍋DIY 蔡玉真變身主廚

「在四川來說，一人冒菜稱為麻辣燙，一群人冒菜稱為火鍋」魏子淇接著說，「若你點冒菜鍋，想吃什麼，就夾什麼，它的湯頭，麻是個特色。」若嘗鮮，一定不能錯過「香竄乾鍋」，這是不加湯的麻辣鍋，全台只有巴蜀香才吃的到。說到乾鍋，更是蔡玉真的最愛，直播節目中，蔡玉真變身大廚，當場秀了一段料理秀。還替粉絲爭取福利，把麻辣鍋料理包直接送給搶錢真功夫的粉絲。

麻辣鍋不加湯

帝王料理 毛公鼎盛裝

四川的麻辣鍋，被譽為天下第一鍋，魏子淇苦學半年，才把正宗四川風味帶回台灣，為了讓所有顧客，都有帝王般的尊貴享受，不論湯鍋還是乾鍋，都用毛公鼎來盛裝。光一個鼎，就要5千多滿額免運元。「那這一鍋鐵定很貴吧?」我問，魏子淇立刻回答，「香竄乾鍋只要130元，冒菜鍋更是銅板價就吃的到。」「那你不是虧大了?」「我要讓大家都能吃得起，甚至一個人的麻辣鍋也能吃的沒有負擔，很奇怪唷，我賣的很平價，但還是有賺錢」魏子淇笑著說。

搶火辣商機 8.8萬加盟當老闆

「下一步，我還要開放加盟，鼓勵年輕人創業」魏子淇繼續說，「加盟金鐵定貴吧?」我問。「只要八萬八就能加盟，但我只打算開50家店，巴蜀香原本就開了四家，還有46個加盟名額」他說。

魏子淇承襲連鎖西餐廳的經營策略，未來，要繼續在麻辣世界闖出一片，不只加盟店會如雨後春筍般佇立於大街小巷，他的麻辣鍋料，也會遍布各大賣場通路，這是魏子淇的下一步，他的麻辣搶錢法。





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